Specialistii in nutritie ne sfatuiesc sa nu sarim peste micul dejun. Cu toate acestea, exista si dovezi care sugereaza ca un astfel de salt ar putea fi benefic pentru sanatate, prin mecanisme subtile care se activeaza si dezactiveaza in organism. Afla ce spun cercetarile. In unele studii pe animale s-a observat ca restrictionarea caloriilor poate […]

Intelepciunea populara si legenda au inzestrat mierea cu proprietati nutritionale si de sanatate unice. Sa ne reamintim de ce mierea a fost mereu considerata un aliment-minune. A fost ridicata in slavi ca afrodiziac si ca elixir al tineretii. Desi s-a crezut ca nu furnizeaza decat calorii „goale“, la fel ca zaharurile simple, se stie astazi […]

Vestea buna: nu ducem lipsa de “hrana pentru creier”. Oul este un astfel de aliment. Rezumat: Oricine are un lapsus din cand in cand. Pierderile grave de memorie pot fi un semnal al instalarii dementei, dar si simpla uitare a unor lucruri nu e Ingrijoratoare. Vestea buna este ca nu ducem lipsa de „hrana pentru […]

Oul reprezinta unul din cele mai valoroase alimente din bucatarie. Nu numai ca este excelent preparat simplu – ochiuri, jumari etc –, dar e si indispensabil intr-o gama larga de retete. Ofera o multime de beneficii pentru sanatate si reprezinta una din cele mai ieftine surse de proteine. Ouale sunt de la natura un aliment […]

Urmand sfaturile de a renunta complet la grasimi, sa nu cumva sa le inlocuim cu carbohidrati provenind din cartofi prajiti, paine alba, biscuiti si zahar! Afla ce spune stiinta despre combinatia “multi carbohidrati” – “putina grasime”. In primul rand, s-a dovedit ca o dieta bazata pe un consum mare de carbohidrati si un consum mic […]

Lucrul ore in sir, alimentatia incorecta si odihna insuficienta golesc rezervele de nutrienti ale organismului si provoaca oboseala. Afla ce ii dauneaza organismului si ce il ajuta in acest sens. Ce submineaza vitalitatea? Alcoolul. In exces, va poate face sa dormiti mai prost. Nu depasiti limitele de siguranta si lasati sa treaca o zi sau […]

Cel mai important in alegerea si consumarea mezelurilor este citirea etichetei. Dar afla de aici si alte sfaturi utile. Fiecare producator poate avea propriile retete de mezeluri, dar in toate cazurile tipurile de carne si procentajul de carne din compozitie trebuie declarate in detaliu, ca si fiecare aditiv, conservant sau aromatizant adaugat. Iata de ce […]

Sunt gustoase si sarace in calorii, usor de digerat, usor laxative, contin multa vitamina C, fier si potasiu. Un fruct de marime mijlocie (cantarind cam 100 g), contine aproximativ 30 de calorii si, daca este mancat cu coaja, aduce mai mult de trei sferturi din necesarul zilnic de vitamina C al unei persoane. Fructul moale […]

Afla tot ce nu stiai despre consumul de fructe si legume, cu accent pe dieta diabeticilor. Exista nutritionisti si medici care includ fructele in dieta diabeticilor. Afla cum si de ce. Cei mai multi dintre noi mancam prea putine fructe si legume. Produsele proaspete joaca rareori un rol predominant in regimul nostru alimentar. Totusi, sunt […]

Radacina e o sursa buna de folat si potasiu, iar tulpinile cu frunze sunt bogate in betacaroten, calciu si fier. Afla mai multe despre micronutrientii din ea si descopera idei noi pentru a o combina in retete. Sfecla are reputatia ca stimuleaza sistemul imunitar si se crede ca este bogata in compusi naturali care actioneaza […]

© 2018 Tarsago Media Group