•Cumpără mirodeniile și condimentele vrac Nu mai cumpăra mirodenii uscate sau condimente care vin ambalate în borcănele sau la tub și care pot fi găsite în supermarket. În schimb, du-te la magazinul cu produse naturiste, unde au depozitate în borcane mari, diverse condimente și mirodenii. Poți cumpăra ce cantitate vrei, economisind și niște bani. Acestea […]

Odinioara la fel de pretioase ca si aurul, mirodenii cum sunt piperul, ghimbirul, sofranul sau nucsoara sunt acum nelipsite din bucatariile noastre. 1. Bine protejate, mirodeniile se pastreaza doi ani, unele chiar mai mult. Insa uleiurile lor volatile aromate isi pot pierde din intensitate daca sunt depozitate incorect. Se pastreaza cel mai bine in ambalaje […]

Amestecurile pentru asezonat sunt retete pentru combinatii de mirodenii si verdeturi potrivite pentru carnea de vita, de pui sau de peste. Ele imbogatesc gustul, fara sa adauge grasimi. Incercati unul dintre aceste amestecuri data viitoare cand vreti sa dati gust gratarului. Amestec picant: Se combina o lingura de sare, cate 1 lingurita seminte de mustar, […]

© 2018 Tarsago Media Group