Aceasta supa se bazeaza pe pistou, clasica in regiunea franceza Proventa. Plina de legume si paste, aromata cu pesto, un delicios sos cu busuioc si parmezan, supa este o alternativa fabuloasa pentru minestrone, omologul sau italian. Painea frantuzeasca este, alaturi de un pahar cu vin, acompaniamentul traditional.