Pulpele de pui sunt excelente intr-o caserola, pentru ca sunt fragede si pline de gust. Caisele proaspete si un bulb de fenicul le sunt parteneri buni, mai ales condimentati cu chimion. Orezul fiert simplu sau cu sofran poate fi un bun acompaniament, ca si cartofii noi, fierti sau copti.