Pentru o masă de Paști relaxată, ceva mai ușoară și cu un aer de primăvară, astăzi vă propunem un delicios kebab din pulpă de miel făcut după o rețetă din însorita Grecie, ușor de preparat și gata cât ai bate din palme (puteți chiar să-l faceți în timp ce stați de vorbă cu musafirii la […]

Astăzi, în locul clasicei fripturi de miel, fripturi în stil provensal care-i vor face cu siguranță pe musafirii dumneavoastră să-și amintească multă vreme de acum încolo masa pe care le-o veți fi oferit. Și pentru această minune nici măcar nu va fi nevoie să petreceți ore întregi în bucătărie: e gata cât ai clipi!

Lintea rosie este amestecata cu ciuperci si telina pentru a forma baza acestui fel satios. Branza Double Gloucester si toppingul de ovaz se rumenesc si devin crocante in cele cateva minute cat stau la cuptor. Se serveste cu o salata de rosii si de vegetale verzi, cum ar fi broccoli si dovlecei.

Crocante si rumenite, aceste pachetele umplute cu naut, cartofi si branza si asezonate cu mirodenii orientale sunt un fel principal cu adevarat satios. Alaturati-le unei salate de rosii, sau mixte, si veti avea o masa completa. Servite reci, sunt un excelent adaus pentru un pranz la pachet sau pentru un picnic.

Aceste chiftelute aromate cu usturoi, ardei iute si mult coriandru proaspat sunt o delicioasa alternativa pentru orezul fiert sau piureul de cartofi. Merg bine alaturi de mancarea indiana si de alte mancaruri condimentate.

Prepara gogosele cu parmezan si ceapa verde, o reteta de gustare. Aceste chifle cu parmezan sunt gata cat ai clipi din ochi! Se iau ingredientele, se amesteca si se coc. Parmezanul le confera un gust extraordinar, astfel incat nimeni nu-si poate imagina ca aceste gogosele contin foarte putine grasimi.

Puteti pregati foarte usor rulouri cu umpluturi gustoase si variate. Se ia o clatita, se taie in fasii si se obtine un minirulou care poate fi servit la picnic, la serviciu sau acasa, la o petrecere cu bufet rece.

Un ou umplut care sa contina putin colesterol? Da! Umplute cu un amestec delicios de galbenus, legume si mirodenii, aceste oua sunt mai usoare si mai cremoase decat ouale umplute clasice, si totusi au o aroma mai puternica.

In aceasta reteta delicioasa, preparata in cateva minute, cerealele integrale sunt fierte in bulion de legume si amestecate cu ghimbir proaspat si vegetale orientale – partenerul perfect pentru tofu marinat in stil japonez.

© 2018 Tarsago Media Group