Dulceata naturala a curmalelor le face un indulcitor excelent in deserturi, prajituri si chutney-uri. Aici, curmalele sunt gatite alaturi de mere si condimente aromate intr-un dip potrivit a fi servit cu fructe si legume. Il puteti folosi si ca topping original pentru paine prajita, gogosele sau crostini dulci.