Textura acestui desert irezistibil este o combinatie de chec sfaramicios, aromat cu ghimbir, cu piure lipicios de prune uscate. Rezultatul final se pastreaza bine – de fapt se imbunatateste dupa ce a fost pastrat 1-2 zile – si este o buna alegere ca desert, datator de energie, al unui pranz luat la pachet.