Trebuie neaparat sa pregatiti acesti burgeri pentru micul dejun ca gustare pentru o zi de duminica! Deoarece sunt din carne de curcan si alte cateva ingrediente secrete, continutul de grasimi este mai mic de un gram pe portie.
Burgeri pentru micul dejun
Ingrediente
Pași
- Pasul 1
Se taie pieptul de curcan in bucati mari. Se prelucreaza intr-un robot de bucatarie pana cand carnea este tocata mai mare.
- Pasul 2
Se transfera carnea de curcan tocata intr-un castron. Se adauga orezul, piureul de prune, mustarul, salvia si rozmarinul si se amesteca doar cat sa se combine.
- Pasul 3
Se formeaza din compozitie 12 burgeri de aproximativ 5 cm in diametru. Se unge o tava cu ulei de masline. Se incinge gratarul din cuptor la o temperatura medie.
- Pasul 4
Se asaza burgerii in tava sub gratar si se lasa 3 minute pe fiecare parte sau pana cand sunt bine patrunsi.
-
De Dinu Florian
- Timp pregatire: 10min
- Timp gătire: 6min
- Gata în: 16min
- Porţii: 12
- Categorie: Mic Dejun
- Nivel dificultate:
- Evaluări:
- Creat: 10/07/2018
Trebuie să fiți logat pentru a posta comentarii.