Acest sandvici deschis, din paine ciabatta, cu un topping de ardei copti, este tipic pentru gustarile populare in zona mediteraneeana, unde painea, alaturi de multe fructe si legume, este un ingredient de baza al dietei. Carnatul chorizo, chiar daca in cantitate mica, adauga un pic de iuteala amestecului de ardei grasi.