In aceasta reteta delicioasa, preparata in cateva minute, cerealele integrale sunt fierte in bulion de legume si amestecate cu ghimbir proaspat si vegetale orientale – partenerul perfect pentru tofu marinat in stil japonez.

Prepara chifle cu branza si verdeturi, o reteta simpla de sendvis dietetic si hranitor. Putin patrunjel adauga o nota de prospetime si de culoare mancarii, dar abia cand este folosit cu generozitate, aroma lui unica poate fi cu adevarat apreciata. Isi aduce contributia si la cantitatea de nutrienti din delicioasa umplutura a acestor chifle, bazata […]

Pizza de ciuperci portobello, o reteta din bucataria italiana. Ciupercile portobello au o palarie mare si plata, perfecta pentru a inlocui blatul de pizza. Se umplu ciupercile cu un piure de fasole aromat cu busuioc verde si parmezan, apoi se adauga Mozzarella rasa si rosii.

In Spania, tara de origine a acestei retete condimentate, nautul este foarte popular si folosit adesea in tocane, alaturi de cantitati mai mici de carne si una sau doua legume, pentru a obtine mancaruri robuste si satioase. Aceasta tocana se serveste cu bucati de paine de casa, care sa poata fi inmuiate in sosul delicios.

Aceste aperitive in stil chinezesc nu contin niciun pic de grasime. Puiul este fiert in supa de legume, taiat fasii si dat prin sos de otet si soia si legume, apoi rulat in frunze de salata.

Ingredientul-cheie al acestei salate traditionale din bucataria libaneza si a intregului Orientul Mijlociu este patrunjelul, fin tocat. Iar irezistibila combinatie de patrunjel, rosii, castraveti, verdeturi si bulgur se potriveste de minune cu orice friptura.

Prepara salata calda de cartofi, reteta de post pentru o salata de cartofi cu nuca si verdeturi. Cartofii noi, copti in coaja, se combina aici cu telina crocanta, ceapa verde si nuci – si se servesc calzi. Este o alternativa delicioasa la salatele de cartofi cu dressing pe baza de maioneza, potrivindu-se foarte bine atat […]

O mare calitate a acestei retete este simplitatea sa. Plina de arome proaspete, preparata din paste cu bucati de pui si legume fragede, aceasta supa este consumata, in mod traditional, pentru revigorare. Serviti-o ca prim fel si folositi carnea ramasa in plus pentru a prepara sandviciuri a doua zi.

Cum interesul fata de bucatariile orientale este in crestere, supermarketurile ofera o gama larga de taitei. Pentru a prepara acest pranz, soba – taitei japonezi foarte satiosi, preparati din hrisca – sunt fierti intr-o supa de ghimbir si soia, cu tofu afumat si cu o mixtura apetisanta de vegetale.

Somonul se potriveste cu broccoli si nasturel, atat la aroma, cat si la culoare. Aici, pestele se combina cu cartofi si marar in chiftele care sunt delicioase servite cu supa de legume verzi, proaspete.

© 2018 Tarsago Media Group