Plăcinta cu dovleac este nelipsită de pe mesele americanilor de Ziua Recunoștinței. Aici am utilizat mirodenii distincte, dar le puteți înlocui cu o lingură de amestec de condimente pentru plăcintă, din comerț.

Pentru o masă simplă și sănătoasă, serviți deliciosul somon alături de o salată din frunze de lăptucă, rondele de castravete și roșii cherry, plus o porție de cartofi noi, copți. Se asortează excelent, de asemenea, cu roșii cherry pe vrej, gătite la cuptor.

Inspirat de o prăjitură germană extrem de aromată, acest chec – în care ghimbirului i se adaugă în mod inspirat alte condimente – este un deliciu culinar revigorant, perfect pentru a fi servit după-amiaza, lângă o ceașcă de ceai.

Brioșele de aici sunt inspirate de prăjiturelele iraniene yazdi. Cardamomul și apa de trandafiri, foarte prețuite în Orientul Mijlociu, le dau brioșelor o aromă încântătoare, iar fisticul presărat deasupra le face ușor crocante.

Această plăcintă, bazată pe rețeta tradițională grecească cu spanac, poate fi preparată mai dietetic folosind brânză degresată și ulei pulverizat în locul untului topit, în aluatul pentru foitaj. De asemenea, am adăugat mult mai multe ierburi, pentru un plus de aromă.

Culoarea spectaculoasă a acestei supe în stil spaniol poate constitui debutul impresionant al unei cine festive. Boiaua completează culoarea și gustul consistent de rumenit.

Aceasta reteta rapida combina fasolea cu boabe albe, mari si late, cu bacon crocant, crema de branza si mustar. Alaturi de o salata crocanta, formeaza o masa excelenta care poate fi pregatita in 15 minute.

Ciabatta cu ciuperci si usturoi, o reteta vegetariana de sendvis cu ciuperci, legume si branza parmezan rasa. Ciupercile cu usturoi sunt un antreu delicios, dar in retetele clasice se folosesc adesea cantitati prea mari de unt. Aceasta versiune, pigmentata cu mustar, este delicios de cremoasa, insa fara a se exagera cu grasimile. O salata simpla […]

Prepara coltunasi cu pui in sos de susan, o reteta inspirata din bucataria chinezeasca. Castane si coriandru combinate cu pui, ceapa verde si ghimbir pentru aceasta reteta in stil chinezesc. Acesti coltunasi gustosi, impachetati in aluat sunt fierti, nu prajiti, pentru un continut redus in grasimi si calorii.

Scoasa calda din cuptor, turta de malai este pur si simplu irezistibila. Aceasta varianta are boabe de porumb, care o fac si mai gustoasa. Va acompania perfect orice gustare, in special o omleta picanta.

Top Postari

© 2011 Tarsago Media Group