Cozonac cu mac și pere

Ne sunt familiari cozonacii cu nuci, cu mac, cu rahat, stafide sau cu cacao. Noi ne-am gândit să vă oferim, de data asta, o rețetă mai.. altfel. De exemplu, ce-ar fi să-l facem cu mac și pere? Acest cozonac se poate și congela, cel mai bine dacă este tăiat felii. Își va păstra prospețimea dacă […]

Cuib de Paște

Cei care doresc să servească această pâine-cozonac proaspăt scoasă din cuptor pot pregăti aluatul din ajun, până la pasul 4 al rețetei. Se păstrează peste noapte la frigider, într-un castron mare, acoperit cu folie.

Cozonac împletit pentru Paște

Cum ar fi duminica de Paște fără cozonacul clasic, care, alături de ouăle vopsite, pot decora de minune masa festivă? Dar știați că și împletitura este, la rândul ei, un simbol? În aproape toate culturile există pâine sau prăjituri ce se împletesc la fel ca părul. Acestea poartă noroc și aduc binecuvântare. În mod tradițional, […]

Miel cu bulgur și salată de verdețuri

Drob, pulpă de miel la cuptor… Sunt delicioase, mai ales făcute ca la mama acasă, dar oriunde v-ați duce în zilele de Paști veți avea parte de ele. Și nu sunt deloc niște feluri de mâncare ușoare. Ce-ar fi, dacă aveți, la rândul dumneavoastră, musafiri sau pregătiți o masă festivă cu familia, să preparați ceva […]

Sarmale vegetariene

Aceste sarmale în foi de varză proaspătă, preparate cu bulgur și numeroase legume, sunt atât de bune, încât vor fi apreciate și de marii iubitori de carne.

Friganele cu banane glazurate

Friganele cu banane glazurate. Bazata pe doua retete clasice – friganele si sandviciuri cu banane – aceasta versiune este destinata sa devina una dintre retetele preferate ale familiei si prietenilor. Alte fructe, cum sunt capsunile si perele, pot fi si ele luate in calcul, folosind ca baza felii de briose sau alte tipuri de paine.

© 2018 Tarsago Media Group