Jeleu cu petale de trandafiri
Masa tradițională de de Paști este plină de gusturi și arome, dar deloc ușor de digerat. Ouă, drob, friptură de miel la cuptor, încă câteva specialități ale fiecărei gospodine… Unde să mai încapă și desertul? Și totuși, o masă de sărbătoare fără ceva dulce? Parcă nu se face! Ei bine, ca să vă rezolvăm dilema, […]
De
Dinu Florian
Supă de ardei gras copt cu boia afumată
Culoarea spectaculoasă a acestei supe în stil spaniol poate constitui debutul impresionant al unei cine festive. Boiaua completează culoarea și gustul consistent de rumenit.
De
Dinu Florian
Pui japonez
Bazata pe fondue in stil japonez, in care alimentele sunt preparate la masa intr-o ciorba aromata, aceasta mancare de pui cu legume constituie un fel principal consistent. Sosul aromat si intepator este delicios pentru a inmuia pe rand ingredientele suculente inainte de a le manca.
De
Dinu Florian
