Salsa pizzaiola

Pizzaiola este un sos aromat cu usturoi, rosii prunisoara si busuioc, ce se poate servi la numeroase feluri de mancare. Un adevarat sos universal!

Supa consistenta de fasole si rosii

Un amestec colorat de boabe de fasole si paine prajita cu unt si usturoi dau o nota aparte acestei supe consistente.

Supa-crema de champignon

Supa-crema de ciuperci capata un gust mai fin datorita smantanii. Se orneaza cu patrunjel.

Chiftele de tofu cu legume

Imbunatatite cu legume tocate fin, chiftelutele de tofu, crocante si frumos rumenite, sunt gustarea vegetariana potrivita pentru toata familia.

Salata de varza de Bruxelles cu castane

Castane si varza de Bruxelles: o combinatie clasica pusa intr-o noua lumina. Aceasta salata este servita cu un dressing delicios de mustar si miere.

Felii de varza creata cu gin

Cu un adaos de gin, boabe de ienupar si usturoi, varza creata se transforma intr-o garnitura delicioasa la mancaruri condimentate pe baza de carne.

Salata de legume fripte cu busuioc

Cu frunze proaspete de busuioc si un sos picant de coriandru, aceasta salata de legume fripte devine o adevarata experienta gustativa.

Burritos cu oua si ardei copti

Stiati ca…tortillas preparate din porumb sunt facute doar din apa si faina de malai, pe cand cele din faina de grau contin, pe langa faina, grasime vegetala sau untura, apa si sare?

Clatite de cartofi cu inele de mere

Adaugand morcovi la aceasta reteta, o veti imbogati cu beta-caroten. Merele si cartofii furnizeaza vitamina C si vitamina B6 – ambele combatand artrita -, iar ceapa ofera acid folic pentru dezvoltarea sanatoasa a tesuturilor.

Cocktail condimentat de legume

Ca aperitiv de vara, puteti servi aceste bauturi in boluri, pe post de supa rece. Daca se serveste fara gheata, Cocktailul condimentat de legume seamana foarte mult cu gazpacho.

© 2018 Tarsago Media Group