Salata aisberg cu pepene si muguri

Mai intai scoate bile dintr-un pepene galben. Afla cum de aici.

Salata din verdeturi salbatice cu seminte

Folositi curajos florile in salate! Aflati din articolul alaturat ce fel de flori puteti combina cu ce legume.

Salata creata cu bureti-galbeni

Se curata salata creata, se spala si se centrifugheza. Frunzele se rup in bucati potrivite si se tapeteaza cu ele patru castroane de salata. Se descojesc esalotele si se toaca marunt.

Salata cu oua de prepelita si icre

Se pot folosi la aceasta salata orice fel de icre sau sardele taiate in bucati mici, in functie de ce avem prin camara sau ce gasim la bacanie.

Inimi de salata romana cu crema de cibulet si crutoane

Se recomanda ca aceasta salata sa se serveasca imediat dupa ce s-a turnat peste ea vinegreta

Persillade

Aceasta combinatie de patrunjel proaspat tocat si usturoi ofera o aroma grozava unui fel de mancare, daca e adaugata spre finalul gatitului. O gasim in bucataria cu influente franceze (inclusiv cea cajun si quebecoise), dar si in Grecia.

© 2018 Tarsago Media Group