Flori glasate

Florile trase in zahar (petale de trandafir, flori intregi de violete, rozmarin, trei-frati-patati) pot fi ornamente delicioase pentru deserturi, salate de fructe, inghetate, torturi si alte prajituri. Prepara flori glasate, o reteta delicata pentru decoratiuni de desert rafinate, care celebreaza luna florilor.

Panettone

Prepara de Sarbatori Panettone, o reteta traditionala de cozonac din bucataria italiana. Aluatul pentru aceasta specialitate italieneasca este neobisnuit de lichid, prajitura va fi prin urmare pufoasa si suculenta. Se pot prepara si mini-panettone in forme de tarta.

Creme brulee cu rubarba si sofran

Prepara si tu creme brulee cu rubarba si sofran, reteta pentru un desert special si dietetic. Un compot acrisor de rubarba ofera un bun contrast cremei bogate din aceasta reteta. Desi nu exista o metoda prin care sa faci o creme brulee fara grasimi, acest desert special reuseste sa fie unul usor, prin adaugarea de […]

Clatite scotiene

Aceste clatite scotiene sunt usor de facut, distractive si perfecte pentru ceai – sau pot reprezenta un desert simplu. Sunt de-a dreptul irezistibile atunci cand se servesc cu smantana si cu fructe de padure dulci, suculente.

Tartlete cu dovleac

Prepara tartlete cu dovleac, o reteta de desert cu dovleac dulce si arome imbietoare. Dovleacul reprezinta un exemplu bun al faptului ca multe legume pot fi folosite atat in retete dulci, cat si sarate. Aceasta varianta usoara de placinta dulce cu dovleac e preparata cu foi subtiri de placinta, in loc de aluat, si este […]

© 2018 Tarsago Media Group