Clatite cu cereale, fructe si iaurt

Germeni de grau, fulgi de ovaz si faina integrala pentru a prepara aceste clatite delicioase, bogate in fibre, precum si in fier si vitamine B. Zmeura sau afinele asigura aportul de vitamina C.

Friganele cu banane glazurate

Friganele cu banane glazurate. Bazata pe doua retete clasice – friganele si sandviciuri cu banane – aceasta versiune este destinata sa devina una dintre retetele preferate ale familiei si prietenilor. Alte fructe, cum sunt capsunile si perele, pot fi si ele luate in calcul, folosind ca baza felii de briose sau alte tipuri de paine.

Salata orientala de fructe

O cutie de fructe poate fi transformata, cu un minim de efort, intr-o salata cu gust special. Aici, fructele de lychi sunt combinate cu tulpini de ghimbir si cu coaja rasa si sucul proaspat de lamaie verde, obtinandu-se un gust tipic oriental; sunt apoi amestecate cu mere crocante, portocale si struguri negri.

Budinca din fructe si paine cu malt

Painea cu malt are o textura densa, moale si elastica. Se face din malt si contine adesea fructe, cum ar fi stafide. De obicei, se feliaza si se consuma unsa cu unt, ca gustare. Reteta de fata contine multe fructe uscate – curmale, caise, pere si mere – puse intre straturi de paine, avand o […]

Shake de banane si mango

Acest milk shake gros, cu aroma exotica, va placea cu siguranta si copiilor, si adultilor. Ideal pentru micul dejun, caci este satios, hranitor si usor de preparat, poate fi o reala desfatare si ca desert.

Briose cu caise si nuci

Aceste briose delicioase sunt potrivite pentru micul dejun sau brunch, ca si pentru o gustare dulce. Pline de fructe si alune, delicat condimentate cu scortisoara, briosele au continut mai mic de grasimi si de zahar decat cele cumparate, si nu contin nici grasimi trans sau conservanti.

Spread de fructe

Intindeti pe paine calda prajita, briose sau gogosi acest piure bogat, acrisor si putin condimentat, din fructe uscate si proaspete. Cantitatea este pentru mai mult de 4 persoane, dar spread-ul se pastreaza bine in frigider. Incercati-l pe sandviciuri cu Cheddar sau in loc de muraturi ori chutney.

Dip picant cu fructe si ricotta

Dulceata naturala a curmalelor le face un indulcitor excelent in deserturi, prajituri si chutney-uri. Aici, curmalele sunt gatite alaturi de mere si condimente aromate intr-un dip potrivit a fi servit cu fructe si legume. Il puteti folosi si ca topping original pentru paine prajita, gogosele sau crostini dulci.

Salata de bace cu fructul pasiunii

Bacele sunt simbolul gustului proaspat al verii. Acrisoare, dulci si suculente, exista intr-o mare varietate de tipuri, de la zmeura stralucitoare si delicata la capsuni carnoase, afine rotunjoare si mure. Fructul pasiunii nu da un gust distinct acestei retete, dar aduce o aroma acrisoara.

Pimm’s cup in pepene

Pimm’s cup este un cocktail popular in Anglia si se prepara cu Pimm’s No. 1, o bautura pe baza de gin, aromatizata cu fructe si condimente, inventata in 1823 ca bautura tonica. Adesea, acest cocktail este decorat cu multe fructe, astfel ca tinde sa devina mai curand o salata de fructe decat o bautura.

© 2011 Tarsago Media Group