Afla cum masori corect ingrediente diverse, de la stafide si fulgi e ciocolata, pana la malai, orez, marmelada sau nuci. Se pun cu lingura in masura ingredientele solide neomogene cum ar fi coacazele, afinele, stafidele, fulgii de ciocolata sau de ovaz. Daca este nevoie, se niveleaza deasupra cu o spatula sau cu muchia cutitului. Unitati […]

De la o vreme, am impresia ca mancarurile mele nu mai sunt bine facute cand le scot de la cuptor. E posibil sa fie de vina vechimea prea mare a cuptorului? Urmariti aceasta rubrica pentru raspunsuri la intrebari-cheie despre cel mai important element al bucatariei: masina de gatit. In caz ca aveti un cuptor vechi, […]

Nu ma pot decide daca sa-mi cumpar o plita electrica sau una cu gaz in noua mea bucatarie. Ce criterii sa am in vedere in aceasta alegere? Ce elemente ar trebui sa iau in considerare cand imi cumpar o masina de gatit? Plitele cu gaz metan se incalzesc mai repede si se pot regla la […]

Punem pariu ca abia astepti sa-ti faci de cap in concediu! Poate mergi la munte cu cortul, poate la mare. In orice caz, fa-ti testul nostru. Afla cat de bine te descurci intr-o situatie critica. Ai face fata vara aceasta unui pericol neprevazut – fie furtuna, inec, muscatura de caine, incendiu sau plutire in deriva […]

Dupa plaja esti rosu ca racul si pielea te doare foarte tare? Afla ce poti face in vacanta ca sa previi sau, dupa caz, sa usurezi simptomele arsurilor solare si ale insolatiilor dupa plaja. • Expune-te pe termen scurt, petrecand restul timpului la umbra. „Vitamina D – atat de importanta pentru imunitate si sanatatea oaselor […]

Combate celulita din interior si de la exterior, cu solutii din farmacia naturii. Un tratament anti-celulita va avea succes pe termen lung daca mancati cat mai multe cruditati: doua–trei citrice pe zi, de exemplu portocale, combat eficient aspectul de portocala al pielii. Un efect diuretic similar il au telina si pepenii verzi, in timp ce […]

Berea este ingredientul secret al multor retete reusite de pe toate meridianele. Afla cat de multe poti face in bucatarie cu ea, inspirandu-te din traditia culinara anglo-saxona si sud-americana. Iti oferim 13 ponturi pentru a gati cu bere. Pentru o paine dulce mai gustoasa (ca un chec sau cozonac necrescut), adauga ou si bere la […]

Iti spunem 13 secrete pentru a prepara perfect cele mai diverse retete pentru micul dejun. Omleta. Cel mai dificil este sa scoti ouale din tigaie fara pagube prea mari. Iata cateva ponturi de la bucatari profesionist greu incercati: • Incinge bine tigaia! Cand pui oul in ea, trebuie sa sfaraie si sa faca basici. Oul […]

Uleiurile esențiale păstrează atât aroma, cât și substanțele chimice tămăduitoare din anumite plante medicinale. Iată ce trebuie să știți despre ele. Când sunt inhalate, aceste esențe concentrate ajung direct la centrii nervoși din creier, unde produc o gamă largă de răspunsuri. Astfel, uleiurile esențiale pot diminua anxietatea și depresia, pot reduce reacțiile fizice la stres, […]

Fără îndoială, bicarbonatul de sodiu reprezintă produsul de pe raftul cămării dvs. cu cele mai multe întrebuințări. Este un ingredient esențial pentru copt – el face ca prăjiturile, checurile și alte bunătăți să crească în cuptor. De asemenea, este un „detergent“ casnic inofensiv pentru mediu și un odorizant eficient pentru recipientele animalelor de companie, coșurile […]

© 2018 Tarsago Media Group