Cat inseamna o portie de paste

Nu ti se intampla adesea sa fierbi pentru o portie de paste prea multe paste fata de cat e nevoie la masa? Afla cum masuram pastele in functie de tipul lor.

De obicei, pastele isi dubleaza marimea si greutatea dupa gatire. Masurarea pastelor se face in functie de marimea si forma lor.

O portie de paste inseamna circa 55 g daca le folosesti ca garnitura sau ingredient pentru salata de paste.
Daca le folosesti ca fel principal, ai nevoie de vreo 110 g.
Pastele scurte se masura cu ceasca de 200 ml: o jumatate de ceasca inseamna o portie.
Pastele lungi se pot masura cu mana: o portie inseamna un buchet care incape in interiorul degetului mare unit cu aratatorul sau intr-un cerc cu diametrul de vreo 24 mm. alternativ, v-ati putea comanda de pe net o masuratoare pentru paste foarte simpatica.

Melcisorii se masoara cu ceasca. O portie inseamna o jumatate de ceasca.
Daca ai penne, trei sferturi de ceasca inseamna o portie.

Pentru taiteii lati cu ou, o portie inseamna 1.25 cesti. Acestia din urma nu isi maresc volumul si greutatea la gatire, asa ca o portie de taitei lati gatiti e tot cat 1.25 cesti.

Sursa si foto: WikiHow

Leave Comment

© 2018 Tarsago Media Group