16/04/2018 By Dinu Florian in Mancare si sanatate Sfaturi practice
In Europa se folosesc mai ales graul si subspeciile sale: secara si ovazul. Pe filiera bucatariei magrebiene, meiul si-a croit si el calea spre Europa. Afla ce tip de cereala merge la ce preparat. • Alacul sau speltul este o subspecie foarte veche a graului (grau Spelta), din care se obtine o faina valoroasa, bogata […]
01/10/2019
01/10/2019
01/10/2019
01/10/2019
01/10/2019
Comentarii recente